胎菊：杭白菊中最上品的一种(胎菊是什么菊花)

　
胎菊，又称甘菊、小白菊，是杭白菊中最上品的一种。在古时，胎菊曾被用作贡品，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。用胎菊泡的菊花茶，味道纯正、浓冽、色泽金黄，含有花蜜的清香，且泡久了也不会散开。

胎菊产于浙江桐乡等地，朵大瓣宽，白色或黄白色，

中心黄色，气清香、味甘微苦。胎菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用。与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。

杭白菊中，胎菊是最受欢迎的品种，未完全开放的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。目前市场上胎菊的质量参差不齐，存在假冒产地、农残超标、细菌超标、硫熏等问题。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中，多数都存在问题。因此，在购买胎菊时，建议选择正规渠道购买，确保品质安全。

胎菊不仅能饮用，还具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。用胎菊泡的菊花茶，味道纯正、浓冽、色泽金黄，含有花蜜的清香，且泡久了也不会散开。胎菊泡的菊花茶，对缓解眼疲劳、减轻电脑辐射对人体的伤害都有很好的效果。此外，胎菊还可以与枸杞、桑叶等混合泡饮，制成中医经典清火明目的组方茶-菊启茶，口感更清爽。

胎菊的产地主要集中在浙江桐乡等地，其中以胎菊品质最好的时期是10月末第一批采摘的质量最好。在这个时候采摘的胎菊，朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦，是上好的菊花茶饮用。